Balık ve deniz ürünleri, doğru sıcaklık koşullarında saklanmadığında hızla bozulur. Balık soğuk hava deposu, taze ve dondurulmuş deniz ürünlerinin kalitesini korumak için özel olarak tasarlanmış depolama çözümleridir. KALTELUX olarak, balık muhafaza odası ve deniz ürünleri soğuk deposu ihtiyaçlarına özel çözümler sunuyoruz.
Balık depolama sıcaklıkları:
| Ürün | Sıcaklık | Raf Ömrü |
|---|---|---|
| Taze balık | -1°C ile +1°C | 3-5 gün |
| Fileto | -2°C ile 0°C | 5-7 gün |
| Dondurulmuş balık | -18°C | 6-8 ay |
| Karides/midye | -20°C | 8-12 ay |
Balık muhafaza odası özellikleri:
Balık dondurma odası çözümleri:
Balık soğuk hava deposu ve deniz ürünleri soğuk deposu ile deniz ürünlerinizi en taze şekilde saklayın. KALTELUX ile balık muhafaza odası ve balık dondurma odası çözümleri için hemen iletişime geçin!